V naší zážitkové kuchyni na vás čeká:

  • vegetariánská strava

  • Bio produkty

  • Domácí bylinné čaje

  • Domácí bylinné limonády

  • Marmelády z naší zahrádky

  • Bylinné soli

  • Masážní bylinné oleje

O chutnost  všech našich pokrmů a kvalitu všech našich produktů se stará Tereza Jeřábková, která vám připravý nejen dobrou kuchyni ale i dokonalý gurmánský zážitek. 

 

Tereza 13 let pracovala ve francouzské restauraci v obecním domě, zde vařila i pro pražský hrad a všechny státní návštěvy ( dokonce i pro Dalajlamu).

V Bistrøtt 104 získala se svým týmem ocenění od michelinu, zde se začala věnovat fermentaci, sušení a sběru bylinek, dělání výluhů a pěstování microgreens.

Nyní vaří v sohu a je spoluzakladatelkou pop-up restaurace KVLT13.

Za vzor má severské země a jejich přístup k surovinám a udržitelnosti, proto pěstuje své bylinky a potraviny (nyní i na naší zahrádce) a vytváří přírodní potraviny a produkty té nejvyšší kvality.

Adresa: Nad Lesem 77

Ondřejov -  Turkovice

Středočeský kraj

Česko

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon